המטבח המנצח פרק 4

בפרק הרביעי של המטבח המנצח היו זוג צעיר שעדיין אינו נשוי, עדן ועומר. מדובר בזוג צעיר וחינני שגר במושב בין שדות מוריקים. הם מחליטים להכניס את הכפר פנימה וקוטפים אלומות של שיבולים ושוזרים אותם בתוך המסעדה הכפרית והשורשית שלהם. ממש מחמם את הלב.

ההתחלה בהחלט מבטיחה, גם מכיוון שמדובר בשני טבחים מקצועיים, שזו תורתם, עבודתם היומיומית ואומנותם. לאורך כל הפרקים הקודמים הם השתמשו לא אחת בז'רגון מקצועי ובנו ציפיות מוקדמות לגביהם. כל שאר המתמודדים גם מפחדים מהם, ולכאורה בצדק.

אבל כגודל הציפיות, עומק האכזבה. במהלך הבישול במטבח מתגלים פערים עמוקים בין השניים. הם לא ממש יודעים לחלק תפקידים, לחלק עבודה, לתקתק את העניינים בלי לריב. הצרחות עולות ללב השמיים, הריב מחריף והולך, עד לגבהים של כמעט פיצוץ ביניהם.

גם הפעם מסתבר שיש פער מאוד גדול בין האופן שבו הזוג המבשל חווה את עצמו ובין האופן שבו הוא נתפס לחיכם ולטעמם שלך הסועדים האחרים. הציונים שהם מקבלים, התגובות של המתמודדים, של השופטים, ובעיקר הפער בין האופן שבו הם חושבים על עצמן ובין מה ששאר המתמודדים וצמד השופטים חושב עליהם – מייצר דרמה סוערת במהלך הפרק.

הבעיה העיקרית של הזוג הצעיר והחינני, הוא בחוסר הבשלות של הקשר ביניהם. ניכר שאין להם ניסיון חיים, ניסיון בזוגיות, ביטחון זה בזו, וחסרה להם גם היכולת לכבד זה את זו, לסמוך זה על זו. כל אותם מרכיבים הנרכשים בעמל רב של שימור הזוגיות, עמידה באתגרים, מהמורות, עליות וירידות.

אין חכם כבעל ניסיון והניסיון בזוגיות מוצלחת כאמור בא רק עם השנים, לאחר שעוברים אתגרים משותפים.

יחד עם זאת יש בשניהם משהו מרגש. בסופו של יום, למרות הטונים הגבוהים וחוסר ההרמוניה שביניהם, הם עוברים תהליך טוב וחיובי עם עצמם,  ומצליחים לאסוף את עצמם ולעמוד בגבורה במשימה.

גם הפעם הפרק רווי בניקוד מוטה, בציונים מעוותים, בחוסר פירגון, ובעיקר בהתפוצצות של בועת הציפיות המוקדמות. הזוג שבפיסגה מנקד נמוך, כי הוא לא רוצה לאיים על מעמדו. הזוג שבתחתית הטבלה מנקד נמוך כי הוא רוצה להינצל בעור שיניו מהדחה. הזוגות שממוקמים באמצע הטבלה, נהנים מהאירוע המעוות ומהציונים הלא מפרגנים.

גם הפעם מסתבר שאין קשר בין  האיכות של הבישולים, ובין התוצאות הסופיות. מה שתופס את העין יותר מכל – זאת האסטרטגיה והניקוד השונה והמעוות והלא הגון שבו נוקטים כל המתחרים אלו באלו.  

אין ספק שמשהו מסריח בממלכת המטבח המנצח. משהו מאוד לקוי מיסודו – אבל זהו כאמור הקונספט. לשסות את הזוגות אלו באלו ולראות מי ישרוד את טבלת הרייטינג הגואה ועולה ככל שערימת הגופות הולכת ומתגבהת. אין ספק שמדובר בתענוג אמיתי.